В чем отличие между процессами наматывания и навевания?

Возможно, имелись в виду разные процессы, поэтому отличие наматывания от навевания заключается в их значении и контексте использования.

Наматывание — технологический процесс, который используется для изготовления высокопрочных армированных изделий. raduga-sintez.ru При наматывании армирующий материал (нить, лента, жгут или ткань) укладывается по заданной траектории на вращающуюся оправку, которая несёт внутреннюю геометрию изделия. raduga-sintez.ru spb.igc-market.ru

Навевание — психологический процесс, который связан с работой памяти и запуском цепочки ассоциаций, в результате чего человек вспоминает конкретный эпизод из прошлого. {6-host} Навевать что-то может не только конкретный объект, но и абстрактное понятие. {6-host}

Таким образом, наматывание относится к техническим процессам, а навевание — к психологическим явлениям.