Основные различия между текстовым и документным форматами хранения информации заключаются в способе хранения данных. 5

Текстовые файлы хранят информацию в виде последовательности символов, обычно с использованием кодировки символов (например, UTF-8). 5 К таким файлам относятся, например, .txt. 5 Простые текстовые файлы хранят чистый текст, без форматирования, таблиц или изображений. 5

Документные файлы предназначены для хранения текстовой, табличной и презентационной информации. 4 К таким файлам относятся, в частности, .doc или .docx (Microsoft Word), .xls или .xlsx (Microsoft Excel), .ppt или .pptx (Microsoft PowerPoint). 4 Документные форматы предоставляют высокий уровень структурирования текста и графических элементов. 5

Таким образом, текстовые файлы содержат только символьные данные, а документные форматы включают в себя более сложную структуру с различными элементами.