Основные отличия Jabber от обычного XMPP-сервера:

• Архитектура. 1 Jabber позволяет любому человеку создать свой собственный сервер и установить свои правила обмена сообщениями. 1 XMPP, в свою очередь, является децентрализованной системой, которая не зависит от одного центрального сервера или компании. 1
• Система защиты информации. 3 Jabber отличается продуманной системой защиты: все реализации серверов поддерживают SSL, клиенты — шифрование с помощью PGP/GPG. 3 Пароли не передаются в открытом виде, а используются md5-хеши. 3
• Дополнительные возможности. 2 Jabber, помимо передачи текстовых сообщений, поддерживает передачу голоса, видео и файлов по сети. 2

Таким образом, основное отличие заключается в том, что Jabber ориентирован на более широкий спектр функций и возможностей обмена данными, включая передачу дополнительных ресурсов.