Да, получение данных с Arduino на Orange Pi PC и отправка их на выделенный сервер реальны. 1
Для этого можно использовать, например, передачу данных через шину i2c, а на сервер — через socket. 1 Также на Arduino можно использовать http-client и отправлять им запрос в веб-сервер OrangePi, а он уже будет обрабатывать данные и выводить их на веб-страницу. 2
Ещё один вариант — использовать скрипт на Python, запущенный в качестве сервиса на OrangePi. 3 При запуске он автоматически сканирует COM-порты и, если находит такой, слушает его. 3 Если в COM-порт что-то приходит, скрипт пытается разобрать и отправить данные в базу данных. 3
Для реализации проекта рекомендуется обратиться к специалисту.