Время нагрева воды в разных моделях электрочайников может значительно различаться по нескольким причинам:

• Мощность. 23 Чем выше мощность, тем быстрее чайник вскипятит воду. 23 Самые мощные модели на 2,5–3 кВт способны вскипятить 1,5–2 литра воды всего за 3–5 минут. 2 Менее мощные модели на 1,5–2 кВт справятся с этой задачей за 4–7 минут. 2
• Объём. 13 Чем больше объём чайника, тем дольше будет греться вода (при равной мощности). 3
• Форма и материал нагревательного элемента. 2 В большинстве современных электрочайников применяется закрытая дисковая система нагрева, которая обеспечивает быстрый и равномерный нагрев воды. 2 Открытая спираль используется реже, она менее эффективна и требует более тщательного ухода. 2
• Напряжение в сети. 2 При нестабильном напряжении время нагрева может увеличиваться даже у мощных чайников. 2

Также на скорость закипания может повлиять качество самой воды, но не очень значительно. 1