Несколько причин, по которым возникает зависание iOS при обновлении:

• Недостаток свободного места. 1 Если на устройстве мало памяти, процесс обновления может затянуться или зависнуть. 1
• Медленное интернет-соединение. 1 Нестабильное или медленное Wi-Fi может существенно замедлить загрузку и установку обновления. 1
• Перегрузка серверов. 1 В моменты выхода новой версии iOS серверы Apple могут быть перегружены, что влияет на скорость загрузки. 1
• Большой размер обновления. 1 Если обновление iOS объёмное, его загрузка и установка займут больше времени. 1
• Конфликт временных файлов операционной системы. 3
• Системные сбои. 3

Для устранения проблемы можно попробовать принудительно перезагрузить устройство, освободить хранилище, сбросить настройки сети, проверить интернет-соединение, отключить режим энергосбережения или сбросить все настройки. 4 Если проблема сохраняется, рекомендуется обратиться в сервисный центр.