Использование современной холодильной техники в складах важно по нескольким причинам:

• Поддержание оптимальной температуры. 4 Это предотвращает размножение бактерий и замедляет процессы порчи. 4 С помощью современных холодильных систем и датчиков на складах поддерживается постоянная температура, соответствующая требованиям хранимой продукции. 2
• Уменьшение потерь. 4 Эффективное холодильное оборудование позволяет минимизировать колебания температуры и поддерживать стабильный микроклимат внутри холодильных камер. 4 Это способствует сохранению текстуры, вкуса и питательных свойств продуктов на длительный срок. 4
• Обеспечение безопасности. 2 На холодильных складах соблюдаются санитарные нормы и правила, что гарантирует безопасность хранимой продукции. 2
• Удовлетворение нормативных требований. 1 Современное холодильное оборудование помогает предприятиям соответствовать санитарным нормам и требованиям безопасности пищевых продуктов. 1 Это снижает риск штрафов и санкций со стороны контролирующих органов, а также обеспечивает доверие потребителей. 1
• Экономическая выгода. 1 Использование холодильного оборудования позволяет сократить убытки от порчи продуктов, а также оптимизировать запасы. 1 Это приводит к экономии средств и повышению рентабельности бизнеса. 1
• Снижение риска пищевых отравлений. 1 Правильное хранение продуктов при низких температурах значительно снижает риск пищевых отравлений, что особенно важно для общественного питания. 1