Вопросы к Поиску с Алисой
В UEFI используется именно FAT32 для системных разделов, потому что это обязательный тип файловой системы, определённый в спецификации UEFI. unix.stackexchange.com
Стандарт UEFI требует поддержки FAT32 для закреплённых накопителей и FAT16 и FAT12 для сменных. forums.opensuse.org