Почему в современных текстовых редакторах применяется кодировка Windows-1251?

Кодировка Windows-1251 применялась в текстовых редакторах, потому что содержала практически все символы, использующиеся в русской типографике, а также символы для близких к русскому языку языков, таких как украинский, белорусский, сербский и болгарский. 34

Кроме того, Windows-1251 была стандартной 8-битной кодировкой для всех русских версий Microsoft Windows. 34

Однако в настоящее время всё чаще используется кодировка UTF-8, которая позволяет работать одновременно с несколькими языками и содержит больше символов. 34