Почему в современных духовках температура растет быстрее, чем в старых моделях?

Возможно, имелись в виду духовки с функцией конвекции, в которых температура может расти быстрее, чем в обычных моделях. www.eldorado.ru mcgrp.ru

Это связано с тем, что конвекция обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха в камере, что позволяет быстрее достичь необходимой температуры. www.eldorado.ru

В духовках с принудительной конвекцией есть один или несколько вентиляторов, которые дополнительно перемешивают воздушные потоки. www.eldorado.ru В результате продукты нагреваются со всех сторон, и блюдо готовится быстрее. mcgrp.ru

Пользователь

Время добавления