В переносных холодильниках используются специальные растворы, а не лёд или сухой лёд, потому что они лучше сохраняют холод. 1
Это связано с тем, что у растворов внутри аккумулятора холода выше теплоёмкость, что позволяет дольше сохранять температуру. 1
В качестве хладагента в таких аккумуляторах используют различные растворы, например: водно-солевые, гелевые или силиконовые. 3