Почему в морозильных ларях температура ниже, чем в обычных морозильных камерах?

Температура в морозильных ларях может быть ниже, чем в обычных морозильных камерах, из-за особенностей конструкции ларей. www.equipnet.ru hansa.ru

Горизонтальное расположение ларя позволяет холодному воздуху оставаться внутри при открытии крышки, так как он тяжелее тёплого. www.equipnet.ru hansa.ru Это экономит до 30% электроэнергии по сравнению с вертикальными моделями. www.equipnet.ru

Кроме того, стенки ларя защищают от тепла за счёт специальных материалов, толщину которых рассчитывают для каждой модели. www.equipnet.ru

Самый популярный диапазон минимальных температур у морозильных ларей — –18–24 °С. club.dns-shop.ru Однако некоторые модели могут опускаться до –30 и даже до –40 °С в режиме «суперзаморозки» или на постоянной основе. club.dns-shop.ru