В металлургии важно контролировать скорость кристаллизации, потому что от неё зависит структура и свойства металла. 25

Если скорость кристаллизации невысокая, то образуется твёрдый металл с мелкими зернами кристаллов. 4 Такой материал обладает высоким сопротивлением деформации и большей вязкостью. 2

При высокой скорости кристаллизации, наоборот, образуется крупнозернистый металл. 4 Такой материал легче деформировать и разрушать. 2

На металлургическом производстве используют разные скорости кристаллизации в зависимости от требований к изделию. 4 Например, для литья тонкостенных изделий и обеспечения их прочности применяют процесс мелкозернистой кристаллизации. 4 Для отливки детали с толстыми стенками — метод крупнозернистой кристаллизации. 4