Почему в индукционных плитах используется частота переменного тока 20-60 кГц?

В индукционных плитах используется частота переменного тока 20–60 кГц, потому что при увеличении частоты увеличивается скорость изменения создаваемого магнитным полем вихревого индукционного тока в днище посуды. phys-oge.sdamgia.ru Это позволяет получать более быстрый нагрев помещённого в посуду материала. club.dns-shop.ru

Нижний порог частоты 20 кГц выбран, потому что это то значение, выше которого ухо человека не способно уловить звуковые вибрации. club.dns-shop.ru Чтобы не причинять пользователям дискомфорта неприятным звуком, нижний порог частоты не может быть ниже 20 кГц. club.dns-shop.ru

Верхний предел частоты 60 кГц выбран из-за технических сложностей: чем выше частота, тем труднее её получить, для этого нужно использовать специфические материалы. dzen.ru

Таким образом, использование частоты 20–60 кГц обеспечивает эффективный и быстрый нагрев продуктов в посуде на индукционной плите.