Режим оттайки в холодильных установках происходит из-за образования слоя инея на испарителе. 13 Причина обмерзания — конденсация на нём водяных паров, находящихся в воздухе. 1 Влага попадает во внутреннее пространство фургона при открытии дверей, а также выделяется перевозимым грузом. 1

Обледенение испарителя снижает холодопроизводительность оборудования и препятствует нормальному теплообмену между воздухом и испарителем. 1

Режим оттайки предотвращает это следующим образом: 2 горячий газообразный хладагент проходит через змеевик испарителя и обеспечивает таяние инея. 1 Талая вода сливается из установки по дренажным трубкам наружу, тем самым предотвращая накопление влаги внутри системы. 2

Включить функцию оттайки можно двумя способами: автоматически и вручную. 1 В автоматическом режиме устройство программируется на включение оттаивания по таймеру или в зависимости от температуры испарителя. 1 В ручном режиме оператор запускает цикл оттайки самостоятельно. 1