В электрочайниках используется специальный нагревательный элемент, а не обычный резистор, для более эффективного и быстрого нагрева воды. 12
Обычно в качестве нагревательного элемента используется трубчатый электронагреватель (ТЭН). 1 Это металлическая трубка, заполненная теплопроводящим электрическим изолятором, по центру которой проходит токопроводящая нить (обычно нихромовая или фехромовая) определённого сопротивления. 1
Благодаря своим физическим свойствам нихромовая нить имеет свойство к почти моментальному нагреву до высоких температур. 1 В то время как на обычном резисторе выделение тепла от проводников считается дополнительным затрачиваемым ресурсом, в электрочайнике это явление идёт на благо. 2
Таким образом, ТЭН позволяет быстрее и эффективнее нагревать воду в чайнике.