Мощность электрических плит может варьироваться от 2 до 3 кВт в зависимости от диаметра конфорок: 4

• Модели со спиральным нагревателем и чугунными конфорками потребляют 1,2 киловатта (двухконфорочные — два). 4
• Приборы со стеклокерамическим покрытием чаще более мощные — два кВт на одну конфорку. 4

Мощность от 2 до 3 кВт используется для мощных конфорок, которые подходят для быстрого нагрева большой ёмкости, например, для приготовления блюд среднего объёма: супа, гарнира или мяса. 2

Также мощность электроплиты может быть ограничена допустимой мощностью электропроводки. 1 Например, устройства с минимальной мощностью до 3,5 кВт оптимальны для квартир и типовых домов, для их установки не понадобится монтаж отдельной электропроводки и разрешающие документы. 2