Почему UUID считается надежным способом идентификации разделов в Linux?

UUID (Universal Unique Identifier) считается надёжным способом идентификации разделов в Linux, потому что это атрибут конкретной файловой системы, а не произвольное число, зависящее от физического порядка подключения дисков или случайностей инициализации дисковой подсистемы ядром. help.ubuntu.ru

Использование UUID обеспечивает гарантию того, что загрузчик не собьётся при поиске определённого тома, даже если файловая система будет изменена в будущем. wiki.gentoo.org