Почему температура в сумке-холодильнике дольше остается стабильной, чем в обычной сумке?

Температура в сумке-холодильнике дольше остаётся стабильной, чем в обычной сумке, благодаря наличию термоизоляционного слоя. www.maxidom.ru dzen.ru Обычно это вспененный полиуретан, покрытый фольгированным материалом. www.maxidom.ru Изоляция препятствует проникновению холода или тепла снаружи, замедляя сравнивание температур. www.maxidom.ru

Также для продления охлаждающего эффекта в сумке-холодильнике используют аккумуляторы холода — плоские пластиковые контейнеры с гелеобразным веществом, силиконом либо солевым раствором. www.maxidom.ru journal.citilink.ru Перед помещением в сумку аккумуляторы нужно на 12 часов отправить в морозильную камеру стационарного холодильника. www.maxidom.ru В сумке аккумулятор постепенно отдаёт накопленный холод, поддерживая низкую температуру внутри термосумки. dzen.ru

Способность сумки-холодильника сохранять низкую температуру внутри зависит также от температуры окружающей среды (чем теплее снаружи, тем быстрее прогревается внутренний объём) и от того, насколько часто открывается сумка. dzen.ru