Нельзя однозначно ответить на вопрос, почему стандарт объёма бидона в промышленных холодильных системах не меняется десятилетиями.

Однако есть информация о том, что на предприятиях могут пользоваться спросом бидоны, которые отличаются по конструкции и размерам от тех, что указаны в ГОСТе. 1 При этом для любого изделия остаются прежними санитарно-гигиенические требования. 1

Также существует мнение, что точный расчёт габаритных размеров и объёма бидона необходим для оптимизации его характеристик, например, для перевозки в контейнерах с учётом всевозможных ограничений по логистике. 4

Таким образом, причины неизменности стандарта объёма бидона в промышленных холодильных системах могут быть связаны с различными факторами, которые влияют на конструкцию и использование этих ёмкостей.