Шнековые соковыжималки могут быть более эффективными, чем другие типы соковыжималок, по нескольким причинам:
- Технология холодного отжима. 14 В шнековых соковыжималках отжим происходит при 40–110 оборотах в минуту, что позволяет получить большее количество сока и более сухой жмых. 1
- Отсутствие окисления. 5 Поскольку фрукты медленно отжимаются под давлением шнека, фреш не перенасыщается кислородом, а значит, не окисляется. 5
- Многофункциональность. 1 Шнековые соковыжималки могут отжимать соки не только из стандартных фруктов и овощей, но и из ягод, трав, семян и даже из иголок хвойных растений. 1
- Долгий цикл работы. 2 Шнековые соковыжималки могут работать от 7 до 60 минут без выключения, что позволяет перерабатывать большой объём продуктов. 2
- Низкий уровень шума. 15 В отличие от центробежных соковыжималок, шнековые работают тихо, что позволяет отжимать сок в любое время суток. 1