Процесс дросселирования применяется в промышленности и быту, потому что позволяет понижать давление газа или пара при протекании через сужение проходного канала трубопровода или пористую перегородку. 12
В промышленности эффект дросселирования используется в расходомерах переменного давления, в которых расход газа или пара измеряется по перепаду давления перед и после сужения проходного канала трубопровода (диафрагма или сопло в трубе Вентури). 12 Также дросселирование применяется в компрессионных холодильниках в качестве средства обеспечения перепада давления для испарения сжиженного хладагента. 12
В быту процесс дросселирования используется, например, в газовых редукторах, где давление понижается без совершения работы, что необходимо для использования газовой плиты, подключаемой к баллонам с пропаном. 12