Планетарный миксер считается более продвинутым, чем обычный, по следующим причинам:
- Расширенная комплектация. 1 Миксер поставляется уже с венчиком для взбивания, лопаткой для смешивания и крюком для замешивания теста. 1 Он заменяет обычный ручной миксер, тестомес, в некоторых случаях — блендер, что позволяет экономить место на кухне. 1
- Двойное вращение насадок. 1 В планетарном миксере насадки вращаются не только вокруг своей оси, но и вдоль стенок чаши со сферическим дном. 4 Благодаря этой технологии продукты перемешиваются быстро, равномерно и тщательно, не оставляя на стенках комочков. 4
- Автономная работа. 1 Достаточно один раз нажать кнопку пуска, постоянно держать её не требуется. 1
- Большая мощность. 4 Мощность планетарных миксеров — в среднем 1000–1200 Вт, ручных — 400–800 Вт. 4