Возможно, имелась в виду функция watch dog в видеорегистраторах. 2 Она позволяет мгновенно продолжить запись на прибор после восстановления подачи питания. 2

Также есть мнение, что некоторые видеорегистраторы продолжают работать автономно после отключения питания благодаря собственной батарее. 1 В таком случае за сохранность времени обычно отвечает либо какой-то элемент питания, либо конденсатор высокой ёмкости. 1

Информацию о причинах работы режима записи после отключения питания и особенностях разных моделей видеорегистраторов рекомендуется уточнять в инструкции или на сайте производителя.