Некоторые причины, по которым современные модели микроволновок оснащаются кварцевыми нагревателями вместо традиционных ТЭНов:
- Скорость нагрева. 5 Кварцевый гриль разогревается быстрее ТЭНового, что сокращает время приготовления. 25
- Экономия энергии. 5 Кварцевый нагреватель экономичнее, такие печи потребляют меньше электричества. 1
- Расположение в углублении на потолке. 3 Это не уменьшает объём камеры печи и позволяет беспрепятственно очищать её рабочую поверхность. 13
- Иная длина волны. 3 Она позволяет лучше пропекать и подрумянивать приготавливаемые блюда. 3
Кроме того, блюда, приготовленные в печи с кварцевым грилем, приобретают особенные вкусовые характеристики, будто готовятся на открытом огне. 2