Микроволновые печи создают электромагнитное излучение сверхвысокой частоты (СВЧ) благодаря магнетрону — генератору этих излучений. 2

Магнетрон — это лампа, в которой электроны подвергаются воздействию магнитных и электрических полей таким образом, что создаётся микроволновое излучение с частотой приблизительно равной 2450 мегагерц или 2,45 гигагерца. 3

После возникновения волны отражаются от стенок внутри металлического корпуса микроволновки и поглощаются едой. 5 Они воздействуют на молекулы воды в пище, и те начинают вибрировать, выделяя тепло, которое её и разогревает. 5

Конструкция микроволновых печей гарантирует, что устройство работает, только когда дверца плотно закрыта, тогда микроволны удерживаются внутри устройства. 1