Металлические чайники с двойными стенками дольше держат температуру воды, потому что двойные стенки создают эффект термоса, существенно замедляя процесс теплообмена с окружающей средой. kayfun.ru
Это происходит благодаря воздушной прослойке между внутренней и внешней поверхностями чайника, которая служит изолятором и препятствует передаче тепла наружу. telegra.ph