Возможно, имелись в виду различия между номинальной и пиковой мощностью кухонных электроприборов, например мясорубки. 12

Номинальная мощность — это показатель, при котором двигатель работает в обычном режиме продолжительное время и не перегревается. 1 Например, для мясорубки номинальная мощность обычно колеблется в пределах от 200 до 700 Вт. 1

Пиковая мощность — это максимальная мощность, при которой мотор задействует весь свой потенциал. 1 Она нужна, если по какой-то причине шнек мясорубки заблокировался, например, из-за косточки или намотавшейся жилы. 12 В среднем пиковая мощность мясорубки составляет 1,5–3 кВт. 2

Таким образом, номинальная мощность важнее пиковой, так как показывает, как будет работать прибор в обычном режиме, а пиковая мощность необходима для сложных, но кратковременных задач. 2