Капельные кофемашины могут вытесняться автоматическими по нескольким причинам:

• Широкий функционал. 13 Автоматические кофемашины готовят разные виды кофе: эспрессо, американо, капучино, латте и другие. 34 Капельные модели предназначены только для приготовления американо. 3
• Возможность настройки. 2 Автоматические кофемашины позволяют точечно настроить процесс варки под свой вкус. 2 Можно задать температуру заваривания кофе, его количество, крепость, объём воды и так далее. 2
• Автоматизм. 35 Автоматические кофемашины не требуют постоянного контроля со стороны человека. 3 Оборудование самостоятельно смелет зёрна, взобьёт молочную пену нужной плотности, добавит сироп или ликёр. 5
• Производительность. 5 Мощные модели автоматических кофемашин могут готовить более 100 чашек капучино в час. 5

При этом автоматические кофемашины обычно дороже и сложнее в использовании, чем капельные. 23