Использование ограниченного алфавита улучшает скорость обработки данных, потому что мощность алфавита влияет на количество информации, которое можно закодировать с его помощью. 1
Например, с использованием бинарного алфавита (мощность 2) каждый символ может представлять один из двух возможных вариантов (0 или 1), в то время как с алфавитом мощностью 26 каждый символ может представлять одну из 26 различных букв. 1
Также использование ограниченного алфавита позволяет упростить кодировку, так как для многих текстов достаточно один раз указать этот алфавит, а дальше указывать только номер буквы внутри него. 4
Например, в кодировках UTF-16 и UTF-32 на каждый символ отводится сразу 2 или 4 байта, что увеличивает объём памяти, нужный для хранения данных, но делает их проще в обработке. 5