Почему десублимация используется в промышленности?

Десублимация используется в промышленности по следующим причинам:

• Выделение веществ из парогазовых смесей на охлаждаемых поверхностях и в объёме. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Например, в нефтеперерабатывающей промышленности десублимация применяется для разделения нефтепродуктов на различные фракции. school-science.ru
• Получение новых твёрдых продуктов в результате химической реакции между исходными газообразными реагентами. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru
• Очистка веществ. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Например, в производстве спиртных напитков десублимация используется для получения высокопрочных спиртов, а в производстве соли — для получения чистой пищевой соли. school-science.ru
• Образование твёрдых покрытий. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru
• Сублимационная сушка термочувствительных материалов. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Например, в производстве спиртных напитков десублимация применяется для получения водки или виски. school-science.ru