Аустенитные стали труднее обрабатывать, чем другие виды нержавеющей стали, по нескольким причинам:

• Высокая склонность к деформационному упрочнению в процессе резания. 1 Это объясняется особенностями строения кристаллической решётки. 1 В результате пластической деформации прочность сталей аустенитного класса резко возрастает. 1
• Низкая теплопроводность. 12 Это приводит к возникновению высоких температур в зоне обработки, которые в 2–3 раза больше, чем при обработке обычных конструкционных сталей. 1 Такие температуры способствуют развитию адгезии и диффузии в зоне контакта инструмента с обрабатываемой деталью. 1
• Наличие твёрдых мелкодисперсных карбидов и интерметаллидов в вязкой аустенитной матрице. 1 Эти включения действуют на рабочие части инструмента как абразив, приводя к его быстрому износу. 1
• Способность сохранять исходную прочность и твёрдость при повышенных температурах. 1 Это приводит к высоким удельным нагрузкам на инструмент в области контакта с поверхностью обрабатываемой детали. 1
• Низкая виброустойчивость движения резания. 1 Возникновение вибраций приводит к переменным силовым и тепловым нагрузкам на рабочие поверхности инструмента и, следовательно, к микро- и макровыкрашиваниям режущей кромки. 1

Для облегчения обработки аустенитных сталей применяют отжиг и двойную закалку. 45