Вернуть интерфейс старой версии macOS в новой невозможно. 1

Однако есть несколько способов перейти на более старую версию macOS:

• Восстановление из резервной копии Time Machine. 4 Для этого нужно войти в систему с учётной записью администратора, выбрать «Восстановить с Time Machine» и выбрать резервную копию, созданную до обновления до новой версии macOS. 4
• Запуск загрузочного установщика. 4 Нужно скачать нужную версию macOS из App Store, загрузить на USB-накопитель и установить оттуда. 4 Однако этот метод требует использования терминала и удаления данных с SSD-накопителя Mac, поэтому перед запуском нужно создать резервные копии своих файлов. 4
• Откат до операционной системы, с которой поставляется Mac (только для компьютеров Intel). 4 Если на момент покупки на компьютере Mac работала более старая версия macOS, можно выполнить откат до неё. 4 Но этот метод работает только на компьютерах Intel Mac, если в Mac установлен кремниевый чип Apple серии M, он не сработает. 4

Перед началом любых действий с macOS рекомендуется создать резервную копию важных данных.