Процессор Intel Xeon E5-2640 v3 считается более подходящим для игр, чем Intel Xeon E5-2689. 15 Он обеспечивает более высокую производительность в игровых тестах. 1

Некоторые преимущества Xeon E5-2640 v3:

• производительность выше на 12,2%; 5
• новее на 2 года; 5
• технологический процесс более продвинутый на 45,5%; 5
• энергопотребление ниже на 27,8%. 5

При этом у Xeon E5-2689 есть свои преимущества: он за счёт высокой частоты и многоядерности может раскрыть любую современную игровую видеокарту. 3

Выбор между этими процессорами зависит от конкретных требований и предпочтений пользователя.