Каковы преимущества и недостатки разных методов перемешивания в промышленных процессах?

Некоторые методы перемешивания в промышленных процессах и их особенности:

• Механическое перемешивание. multiurok.ru Преимущества: простота устройства, низкая стоимость изготовления оборудования, хорошее перемешивание. multiurok.ru Однако у рамных мешалок есть недостатки: плохая применимость для перемешивания легко расслаиваемых жидкостей, низкая интенсивность перемешивания сильновязких жидкостей и жидкостей с большим числом твёрдых включений с высокой плотностью. intech-gmbh.ru
• Пневматическое перемешивание. tirit.org multiurok.ru Достоинства: отсутствие движущихся частей, простота устройства и лёгкость обслуживания. multiurok.ru К ограничениям способа относятся высокий расход энергии ввиду слабой интенсивности процесса, возможность окисления продукта при перемешивании воздухом, дополнительные расходы на газ и оборудование для работы с ним, унос продукта за счёт испарения. tirit.org
• Циркуляционное перемешивание. tirit.org multiurok.ru Интенсивность процесса обеспечивается многократностью циркуляции. tirit.org Способ применяется для получения суспензий и эмульсий. tirit.org Однако при больших объёмах во избежание образования застойных зон комбинируют циркуляционное и механическое перемешивание. multiurok.ru
• Перемешивание путём создания искусственной турбулизации. tirit.org Суть метода в многократном изменении направления и скорости движения потока за счёт расположения в рабочей ёмкости различных неподвижных элементов: перегородок, диафрагм с отверстиями, смещёнными от центра, винтовыми вставками и пр.. tirit.org

Тип операции и оборудование, используемое при перемешивании, зависят от состояния смешиваемых материалов (жидкое, полутвёрдое или твёрдое) и смешиваемости обрабатываемых материалов. en.wikipedia.org