Возможно, имелись в виду электроводонагреватели, а не электроплитки.

Некоторые преимущества использования электроводонагревателей:

• автоматизация процесса работы; 5
• возможность установки в любом здании (необходима только электрификация); 5
• меньшая пожароопасность по сравнению с газовыми и твердотопливными водонагревателями; 5
• отсутствие опасности отравления газом или продуктами сгорания. 5

Некоторые недостатки:

• высокие расходы на электроэнергию (чем мощнее прибор, тем больше потребление электричества); 3
• не работают при отключении света; 3
• требуют достаточно мощных линий; 5
• могут не подойти для домов со старой проводкой. 3