Для контроля микроклимата в винных погребах используют, например, такое оборудование:
- Винные кондиционеры. psk-pro.ru Поддерживают оптимальную температуру хранения вина и обеспечивают стабильный микроклимат. psk-pro.ru В отличие от обычных кондиционеров, такие устройства рассчитаны на работу при низких нагрузках, но с высокой точностью регулировки. psk-pro.ru
- Сплит-системы. psk-pro.ru Позволяют контролировать не только температуру, но и влажность, а при необходимости интегрируются в общую инженерную сеть здания. psk-pro.ru Сплит-система позволяет вынести компрессор за пределы помещения, что снижает уровень шума внутри. psk-pro.ru
- Моноблоки. psk-pro.ru Компактное решение, которое отличается простотой монтажа и обслуживания. psk-pro.ru
- Климатические двери. hvac-school.ru Разновидность моноблочного кондиционера, устанавливаются в дверной проём винной комнаты и, помимо защиты входа, обеспечивают необходимый микроклимат. hvac-school.ru
- Системы вентиляции. remontkomand.kz Используются для поддержания температуры в пределах 10–14 °C, влажности на уровне 65–80% и удаления застойного воздуха. remontkomand.kz Для этого применяют естественную или механическую вентиляцию. remontkomand.kz
- Увлажнители и осушители, встроенные в вентиляцию. remontkomand.kz Используются для поддержания баланса, так как избыточная сухость приводит к пересыханию пробок и окислению вина, а повышенная влажность вызывает развитие плесени. remontkomand.kz
Система кондиционирования для винного погреба проектируется индивидуально: учитываются объём помещения, уровень теплоизоляции, количество бутылок, особенности конструкции и даже материалы отделки. psk-pro.ru