Оптимальная температура в морозильной камере холодильника зависит от уровня её заполненности: 4
Для быстрой шоковой заморозки продуктов используют температуру –24–30 °C. 12
Во многих моделях холодильников для этого есть отдельный режим — «Суперзаморозка» или «Быстрая заморозка». 2