В Краснодарском крае используются разные технологии выращивания подсолнечника, например:

• Безгербицидная технология. 4 Уход за посевами включает боронования (до и после всходов) и междурядные культивации для уничтожения сорняков и поддержания верхнего слоя почвы в рыхлом состоянии. 4
• Технология с использованием гербицидов. 4 Сорняки уничтожаются с помощью специальных препаратов, и уход за посевами состоит из одной операции — внесения гербицидов. 4

Некоторые аспекты технологий выращивания подсолнечника в Краснодарском крае:

• Севооборот. 1 Подсолнечник возвращают на прежнее поле через 8–10 лет, а от влагозабирающих культур (свёклы, люцерны, кукурузы зерновой, суданской травы) его удаляют на 2–3 года. 1
• Выбор нормы высева. 2 Для засушливых условий степных районов северной и центральной зон края устанавливают наименьшую рекомендованную норму высева, для условий более благоприятного увлажнения (южно-предгорной зоны и рисовых севооборотов), а также при поздних сроках посева — максимальную. 2
• Борьба с сорными растениями. 2 Осуществляется механическими приёмами и химическими средствами. 2
• Использование районированных сортов и гибридов. 2 Для посева применяют сорта и гибриды, внесённые в Государственный реестр селекционных достижений, который ежегодно пополняется новыми образцами. 5