Какие технологии позволяют автоматически регулировать громкость в зависимости от обстановки?

Возможно, имелась в виду автоматическая регулировка усиления (АРУ). ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Это процесс, при котором выходной сигнал устройства, как правило электронного усилителя, автоматически поддерживается постоянным по некоторому параметру (например, амплитуде простого сигнала или мощности сложного сигнала), независимо от амплитуды (мощности) входного сигнала. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

АРУ применяется, чтобы исключить перегрузку выходных каскадов приёмников при больших входных сигналах. ru.ruwiki.ru Используется в бытовой аппаратуре, в приёмниках спутников связи и так далее. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Также существует автоматическая регулировка уровня записи (АРУЗ), которая выравнивает амплитуду звукового сигнала для записи равномерного и качественного звука. ru.ruwiki.ru Применяется в съёмочной технике и других устройствах магнитной звукозаписи, используемых в видеопроизводстве. ru.ruwiki.ru