Какие технологии используются в современных ресторанах для оптимизации работы?

Некоторые технологии, которые используются в современных ресторанах для оптимизации работы:

• POS-системы. apni.ru spark.ru Позволяют проводить операции с оплатой, интегрировать информацию о заказах, контролировать запасы и вести бухгалтерский учёт. apni.ru
• Системы управления запасами. apni.ru Анализируют текущие запасы, прогнозируют потребности и автоматически заказывают нужные товары у поставщиков. apni.ru
• Киоски самообслуживания. apni.ru Снижают нагрузку на персонал, сокращают время ожидания клиентов. apni.ru
• Мобильные приложения для заказов. apni.ru Обеспечивают удобство онлайн-заказа, доставки, участия в программах лояльности и получения персонализированных предложений. pelby.ru
• Системы динамического ценообразования. apni.ru Анализируют данные о спросе, времени суток, текущей загруженности заведения и погодных условиях для оптимизации цен на блюда в реальном времени. apni.ru
• Искусственный интеллект. rb.ru apni.ru Используется для анализа данных, предсказания потребностей и создания персонализированных предложений для клиентов. apni.ru
• Автоматизированные кухни. rb.ru spark.ru В зону приготовления пищи устанавливают специальные машины и компьютеры, чтобы помочь поварам готовить еду. spark.ru
• CRM-системы. spark.ru Помогают ресторану обрабатывать и структурировать информацию о гостях (пол, возраст, предпочтения, история заказов и т. д.). spark.ru
• Системы управления персоналом. spark.ru Отслеживают рабочее время, рассчитывают зарплаты и выявляют проблемы с производительностью. spark.ru