Некоторые технологии, которые используются в рыбодобыче на Дальнем Востоке:

• Переработка продукции на борту. 2 В океанском рыболовстве продукт производится непосредственно на судне, до его выгрузки на берег. 2
• Искусственный интеллект. 34 Например, методы машинного обучения помогают прогнозировать места, наиболее перспективные для промысла, что снижает время на поиски промыслового участка и затраты топлива. 4
• Новые технологии производства рыбной продукции. 1 Например, способ производства рыбных полуфабрикатов с улучшенными органолептическими показателями, повышенной микробиологической безопасностью и пролонгированным сроком годности. 1 Также запатентован способ производства желированного продукта из макуруса — глубоководного объекта промысла. 1
• Селекционные разработки. 5 Например, изучение характеристик гибридов стерляди и калуги, чтобы получить больший выход икры и осетрины. 5