Какие технологии используются для сохранения качества живой рыбы при транспортировке?

Некоторые технологии, которые используются для сохранения качества живой рыбы при транспортировке:

• Аэрация воды. spravochnick.ru sfera.fm Для этого используют специальные аэраторы, которые насыщают воду кислородом. sfera.fm Количество добавляемого кислорода нужно контролировать. sfera.fm
• Контроль температуры. refom.ru sfera.fm Рыба должна транспортироваться при оптимальной температуре для вида. sfera.fm Для холодолюбивых рыб благоприятная температура воды — 6–8 °С, для теплолюбивых — 10–12 °С. spravochnick.ru
• Соблюдение объёма воды. sfera.fm На одну рыбу должно приходиться достаточное количество воды, чтобы избежать стресса и обеспечить нормальное дыхание. sfera.fm
• Использование специальных контейнеров. refom.ru sfera.fm Они должны быть герметичными и иметь систему для аэрации. sfera.fm
• Сокращение времени транспортировки. sfera.fm Чем быстрее рыба будет доставлена на место назначения, тем меньше она будет подвергаться стрессу. sfera.fm
• Подготовка рыбы к перевозке. sfera.fm Рыбу снимают с кормления, чтобы она ехала голодной. sfera.fm Это нужно, чтобы избежать самоотравления рыбы через выделение фекалий в закрытый контейнер. sfera.fm

Также существует перспективный способ транспортирования живой рыбы без воды авиатранспортом с применением анестезии. spravochnick.ru В этом случае значительно снижается степень накопления продуктов жизнедеятельности в организме рыб. spravochnick.ru