Для производства кормов для непродуктивных животных, в частности для кошек и собак, используют разные технологии в зависимости от вида корма — сухого или влажного. aller-petfood.com
Для сухих кормов применяют, например, экструзию. store.aller-petfood.ru aller-petfood.com Это основной технологический процесс производства. blitzpet.ru Он включает следующие этапы: blitzpet.ru
- Измельчение и смешивание ингредиентов. blitzpet.ru Базовые компоненты корма измельчают и смешивают в необходимой пропорции. blitzpet.ru К полученной смеси добавляют воду, чтобы получилось тесто. blitzpet.ru
- Приготовление и экструзия. blitzpet.ru Тесто обрабатывается при высокой температуре под большим давлением, а затем прессуется. blitzpet.ru Важно контролировать температуру и время приготовления, чтобы обеспечить безопасность готового продукта и сохранить максимум полезных веществ. blitzpet.ru
- Просушивание сформированных гранул. blitzpet.ru После экструдирования гранулы отправляют в сушильную печь, где из них удаляют излишки влаги. blitzpet.ru
- Напыление на готовые гранулы дополнительных компонентов. blitzpet.ru На этом этапе вводятся жиры, жирорастворимые витамины, полезные пищевые добавки, улучшители вкуса и аромата. blitzpet.ru
- Охлаждение до комнатной температуры. blitzpet.ru Обычно это достигается путём прохождения частиц через транспортёр, оснащённый системой охлаждения. blitzpet.ru
- Расфасовка и упаковка. blitzpet.ru Герметичная упаковка помогает предотвратить окисление жиров и преждевременную порчу продукта. blitzpet.ru
Для влажных кормов используют похожую технологию, но смесь не сушится в экструдере, а, наоборот, тепловая обработка добавляет корму влаги. aller-petfood.com Некоторые этапы производства:
- Измельчение и гомогенизация. aller-petfood.com Мясо, субпродукты, злаки, овощи и другие ингредиенты измельчают и перемешивают до однородного состояния. aller-petfood.com
- Экструзия. aller-petfood.com Однородная смесь поступает в экструдер, но в отличие от сухого корма, влажный прессуют при более низкой температуре и давлении. aller-petfood.com
- Добавление соуса. aller-petfood.com К порционным влажным кормам добавляют соус или желе, который повышает питательную ценность продукта, делает его полнорационным, улучшает вкус и аромат. aller-petfood.com
- Упаковка и стерилизация. aller-petfood.com Готовые мягкие корма фасуют в паучи или жестяные банки, а затем отправляют в автоклавы для стерилизации. aller-petfood.com
На всех этапах изготовления кормов для животных контролируют качество продукта. store.aller-petfood.ru aller-petfood.com