Какие технологии используются для поддержания стабильной температуры при транспортировке замороженных продуктов?

Для поддержания стабильной температуры при транспортировке замороженных продуктов используются различные технологии, среди них:

• Рефрижераторный транспорт. 5 Это изотермический фургон с холодильной установкой и утеплённым кузовом. 5 Рефрижераторы поддерживают стабильную температуру независимо от внешней среды, включая стоянки. 5
• Многозонное охлаждение. 1 Позволяет устанавливать разную температуру в разных частях кузова, что даёт возможность перевозить разные виды продукции в одном автомобиле. 1
• Автономные генераторы. 1 Обеспечивают бесперебойную работу холодильного оборудования даже при выключенном двигателе автомобиля. 1
• Системы мониторинга. 1 Позволяют отслеживать состояние груза в режиме реального времени. 1 GPS-трекеры в сочетании с температурными датчиками передают информацию о местоположении транспорта и условиях внутри кузова. 1
• Система увлажнения воздуха. 1 Поддерживает оптимальный уровень влажности для различных типов грузов. 1
• Саморегулирующиеся упаковочные системы. 2 Оснащены термальными элементами, которые реагируют на изменения температуры и поддерживают её в заданных пределах. 2
• Информационные метки на упаковке. 2 Содержат информацию о требуемом температурном режиме, дате и условиях упаковки. 2

Также для поддержания температуры используются системы охлаждения или замораживания, работающие на основе хладагентов (аммиак, фреон и др.), сжатого воздуха, жидкого азота или углекислого газа. 4