Для добычи соли в соляных шахтах используется шахтный способ. 13 Он заключается в извлечении каменной соли из осадочных пород. 2

Процесс добычи: 1

1. В соляном куполе прорубают тоннель (шахту). 1
2. Спускают вниз комбайны, вынимающие породу. 1
3. Спецтехника разрушает пласт. 1
4. Белые куски грузят на платформы. 1
5. Добытый галит поднимают на поверхность. 1

Поскольку соль представляет собой сплошной твёрдый монолит, её размягчают при высокой температуре и под давлением. 2 Для поднятия соли на поверхность применяются специальные солекомбайны. 2

Ещё один метод — вакуумный. 23 Он заключается в том, чтобы вываривать минералы из воды с высоким уровнем концентрации растворённой соли. 2 Для получения рассола бурят скважину, добираясь до месторождения каменной соли. 2 После этого в недра закачивается чистая пресная вода. 2 Минерал быстро в ней растворяется, формируя насыщенный раствор. 2 После этого рассол выкачивают на поверхность. 2 Обычно так добывают соль для пищевых и медицинских нужд, поскольку рассол не содержит примесей других пород. 2

Озёрный метод основан на добыче соли в открытых соляных водоёмах. 2 Такой метод не требует возведения буровых скважин или строительства шахт. 2 Однако добытый таким способом продукт нуждается в тщательной очистке, что влияет на себестоимость. 2