Некоторые технологии, которые используются для автоматизации процессов в кафе:
- POS-система (Point of Sale). 3 Помогает управлять всеми операциями, связанными с заказами и расчётами. 3 Официанты принимают заказы с помощью планшетов или специальных терминалов, а информация автоматически отправляется на кухню. 3
- Система управления запасами. 13 Позволяет отслеживать уровень продуктов на складе в реальном времени, подсказывать, когда нужно сделать новый заказ, и даже автоматически отправлять заказы поставщикам. 3
- Управление работой персонала. 13 Автоматизация планирования смен помогает составить расписание, учесть загруженность и потребности бизнеса в разные дни. 3
- Программы лояльности и маркетинг. 3 Например, можно настроить автоматическую отправку специальных предложений и скидок постоянным клиентам, анализировать их предпочтения и предлагать персонализированные предложения. 3
- Онлайн-заказы и доставка. 3 Автоматизация этих процессов помогает интегрировать онлайн-заказы с POS-системой, автоматически распределять их на кухню и отслеживать статус выполнения. 3
- Электронное меню. 1 Позволяет клиентам быстро ознакомиться с ассортиментом блюд и напитков, отрегулировать параметры блюд и сделать заказ. 1
- Кассовая программа. 14 Ускоряет обслуживание столов и передачу заказов на кухню. 4
- Кухонный принтер. 4 Печатает заказ, когда он поступает, а когда блюдо будет готово, кухня выдаёт заказ официанту вместе с чеком. 4
- Сканер или терминал сбора данных (ТСД). 4 Помогают упростить товароучёт и ускорить продажи на кассе. 4