Различие сторон фольги обусловлено технологическими особенностями производства. 14

В процессе изготовления алюминиевой фольги пластины, отлитые из расплавленного алюминия, прокатывают на специальном станке. 4 Для получения необходимой толщины и формы листа фольгу нагревают и раскатывают. 4

На последнем этапе холодной прокатки фольга становится настолько тонкой, что появляется риск её разрыва. 1 Чтобы этого не случилось, её складывают в два слоя и процесс продолжается. 1 Затем, когда листы снова разъединяют и сматывают в две бухты, одна из сторон материала заметно отличается от другой. 1 Матовая сторона на заключительном этапе не соприкасалась с валками, поэтому становится менее зеркальной. 1

Таким образом, та сторона, которая соприкасается с валиком, получается глянцевой, а обратная — матовой. 4