Некоторые типы электрических печей для домашнего использования:

• По управлению: механическая с поворотными выключателями (простая, надёжная и удобная), электронная (имеет кнопки или сенсоры). 1
• По типу открытия дверцы: откидная (как в обычной духовке) и боковая (как в микроволновой печи). 1
• По типу расположения ТЭНов: снизу (подойдёт для поджаривания блюд, рекомендуется, чтобы была конвекция для равномерного распределения тепла по камере), сверху (идеальна для запекания, получения золотистой корочки), комбинированная (равномерный нагрев и быстрая готовка). 1
• По объёму: 9–15 литров (для пирожков, тостов, пирогов, жаркого, небольших порций мяса); 4 15–30 литров (в печи такого объёма можно приготовить обед для 2–3 человек, в неё поместится даже небольшая курица); 4 30–50 литров (по объёму соответствуют узким компактным духовкам, подойдут для 3–4 человек). 4

Также существуют модели с дополнительными функциями, например, грилем, конвекцией, готовкой с паром. 4