Некоторые технологии выращивания индейки на фермах:

1. Технология с 23-недельным циклом. 2 Индейки и индюки выращиваются в одном помещении, разделённом на секции, с суточного возраста и до убоя. 2 После убоя самок освободившаяся площадь предоставляется самцам. 2 Такая технология требует минимальных финансовых вложений, однако и количество циклов за год минимальное — 2,2. 2
2. Технология с 17-недельным циклом. 2 Самки выращиваются с самцами до 5-недельного возраста. 2 Далее выращивание индюков происходит отдельно от самок: самцов переводят в отдельный птичник, где содержат до убоя. 2 Индеек продолжают выращивать в стартовом птичнике. 2
3. Технология с 8-недельным циклом. 2 Самцов и самок выращивают совместно в птичнике подращивания до 6-недельного возраста. 2 Далее молодняк обоих полов переводят в птичник для откорма. 2 Такая технология предполагает значительные затраты, более сложный менеджмент, но позволяет получить 5,7–5,8 циклов выращивания в год. 2
4. Экстенсивный метод. 5 Подходит для сезонного разведения в тёплых южных областях. 5 Первые дни птицы находятся в тёплом помещении, затем выходят на пастбище — до 0,4 га, где набирают вес. 5

Выбор технологии зависит от конкретных условий хозяйства и целей фермера.